
La couronne
Le jury
Le jury composé de 6 personnes décerne la couronne boulangère
dans le cadre du congrès annuel des boulangers-confiseurs suisses, qui a lieu en juin.
Présidente du jury:
Nicole Emmenegger, SHV
Suppléant du président:
Urs Wellauer, SBC
Un concours source de publicité.
La Couronne boulangère est née il y a quatorze ans de l’envie conjointe de la BCS et de la SHV de faire connaître des innovations sortant de l’ordinaire et de voir des individus récompensés pour leur engagement. A travers ce concours, les professionnels gagnent en visibilité à l’échelon national, et peuvent remporter une petite «cagnotte» qui leur permettra de mettre en œuvre encore plus de projets.
Une situation gagnant-gagnant qui favorise la créativité et l’émergence de nouvelles idées.
Sont exclus des lauréats les membres du jury, les finalistes des cinq dernières années et les membres du comité central.

Temps restant avant le prochain couronnement
179
jours
23
heures
59
minutes
59
secondes

La remise de la «couronne boulangère 2026» aura lieu le 9 juin 2026 lors du congrès de la BCS.
Le règlement