Pourquoi nommer votre favori? La Couronne boulangère récompense des boulangers et des boulangères, des confiseurs et des confiseuses qui se distinguent par leurs actions exceptionnelles dans le domaine social, économique, professionnel ou écologique.
En nominant votre propre favori.e pour lui permettre de remporter ce prix doté de CHF 15 000.–, vous reconnaissez et remerciez son engagement remarquable, innovant et extraordinaire. Le concours est ouvert à tout membre de la BCS, personne privée ou entreprise. L’association suisse des boulangers-confiseurs (BCS) et l’Union suisse de la levure (SHV) viennent d’ouvrir le processus de sélection pour ce qui sera déjà la douzième édition de ce concours.
Le gagnant de la «couronne boulangère 2024» est Piraten-Bäckerei Sollberger, Gontenschwil
La Couronne
Sponsoring
La couronne boulangère est sponsorisée par Levure Suisse SA et Klipfel Levure SA (Association suisse de la levure).
